Pour satisfaire toutes les papilles, préparez ces magnifiques galettes de pommes de terre aux oignons. Elles sont croustillantes et alléchantes. Leur saveur exceptionnelle vous plaira. Ces délicieuses galettes se font en seulement 10 minutes. Je les ai enrichies de fromage. Choisissez celui que vous préférez. Vos galettes seront toujours excellentes.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 4
Ingrédients
Fromage râpé
3 œufs
150 g de farine
1 oignon
4 pommes de terre
Huile
Poivre
Sel
Préparation
Comment faire les galettes de pommes de terre aux oignons?
Peler les patates, les rincer et les râper.
Les égoutter dans une passoire.
Les transférer dans un grand bol.
Incorporer les autres ingrédients.
Façonner les galettes avec les mains et un emporte-pièce.
Faire chauffer l’huile dans une casserole.
Y faire frire les galettes de pommes de terre aux oignons 5 minutes par face.