Rejoignez-moi en cuisine et attachez votre tablier! Nous allons préparer un gâteau aux pommes au yaourt et à la confiture. Il est si moelleux et bon. Cette pâtisserie simple et délicate satisfera toutes les papilles. Sa réalisation ne demande pas de grandes compétences. Lisez la recette! Je suis sûre que vous la réussirez sans difficulté.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Ingrédients
3 œufs entiers à température ambiante
150 g de sucre de canne (ou granulé)
Zeste râpé d’un citron
Extrait de vanille (ou sucre vanillé)
80 ml d’huile
125 g de yaourt nature (1 pot)
240 g de farine
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
2 g de cannelle moulue (facultatif)
3 pommes (moitié en dés et moitié en tranches)
Confiture d’abricot
Sucre glace
