Gâteau des anges au citron suave et délicieux

Name: Gâteau des anges au citron suave et délicieux
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 50 g de maïzena; 100 g de farine; 1 càc de levure chimique; 130 g de sucre; 5 œufs; 1 pincée de sel; 2 citrons; 1 sachet de sucre vanillé

Sonia

9 juillet 2021

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Préparons ensemble le gâteau des anges au citron, une pâtisserie d’origine américaine appréciée pour sa suavité remarquable. En appliquant mes consignes à la lettre, vous pourrez déguster votre gâteau en moins de 40 minutes. Les ingrédients nécessaires pour façonner ce délicieux dessert sont bon marché. Rassemblez-les en respectant les proportions et suivez-moi en cuisine!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 6 personnes

Ingrédients

50 g de maïzena
100 g de farine
1 càc de levure chimique
130 g de sucre
5 œufs
1 pincée de sel
2 citrons
1 sachet de sucre vanillé

Préparation

Comment faire le gâteau des anges au citron?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.