Choisissez la simplicité! Préparez ce gâteau sans farine à la noix de coco et dégustez-le lors d’un petit déjeuner en famille. Cette pâtisserie est extrêmement moelleuse et savoureuse. C’est un gâteau super bon. Sa préparation ne vous prendra que peu de temps. Voyons comment procéder.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 6
Ingrédients
250 g de flocons de noix de coco
80 g d’érythritol
3 œufs
1 càc d’extrait de vanille
25 cl de crème à fouetter à 35 % MG
1 pincée de sel
7 g de levure chimique
Sucre glace