Gratin de pommes de terre à la béchamel: un plat simple et succulent pour le dîner

Name: Gratin de pommes de terre à la béchamel: un plat simple et succulent pour le dîner
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: Quelques cuillères à soupe de parmesan râpé; 1 œuf; 600 g de pommes de terre; Poivre; Sel; Paprika; Huile d'olive; Béchamel: 1 càs de beurre; 2 càs de farine; 35 cl de lait

Sonia

8 février 2023

Plats, Recettes

Voici un gratin succulent idéal pour un dîner en famille. Cette fabuleuse recette apportera de la joie à votre table. C’est un plat simple et à la fois très délicieux. Le gratin de pommes de terre à la béchamel conquerra toutes les papilles. Préparons-le ensemble!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 4 (260 Kcal par portion)

Ingrédients

Quelques cuillères à soupe de parmesan râpé
1 œuf
600 g de pommes de terre
Poivre
Sel
Paprika
Huile d’olive

Béchamel:
1 càs de beurre
2 càs de farine
35 cl de lait

Préparation

Comment faire le gratin de pommes de terre à la béchamel?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.