Voici une idée de dîner rapide et succulent, mais aussi rassasiant que vous pouvez préparer pour toute la famille. Découvrez les étapes à suivre pour la recette.
Idée de dîner rapide et succulent : 10 minutes pour concocter ce second plat
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Portions : pour 3 personnes
Ce dont vous avez besoin
- 1 poitrine de poulet
- 400 g de pommes de terre
- 1 oignon blanc
- 1 carotte
- 100 g de fromage à pâte mi-dure
- sel
- poivre noir
- huile végétale
- 1 poêle à frire
- 1 plaque à pâtisserie
- papier sulfurisé
- brosse de cuisine
Quelles sont les étapes à suivre pour la préparation ?
- Faites des rondelles de pommes de terre assez fines ;
- Versez un peu d’huile végétale dans une poêle et faites revenir l’oignon blanc haché et la carotte râpée ;
- Salez et poivrez ;
- Imbibez une feuille de papier sulfurisé de 30 ml d’huile végétale et mettez les rondelles de pommes de terre, l’oignon et la carotte successivement dessus ;
- Ajoutez un filet de poitrine de poulet ;
- Parsemez une poignée de fromage à pâte mi-dure râpé dessus ;
- Préparez 5 autres portions en suivant les mêmes étapes ;
- Enveloppez ces ingrédients de papier sulfurisé ;
- Mettez sur une plaque allant au four et faites cuire pendant 35 minutes à 180°C ;
- Servez le délicieux plat avec des épinards et un verre de Chianti.
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