Idée de dîner rapide et succulent : 10 minutes pour concocter ce second plat

Voici une idée de dîner rapide et succulent, mais aussi rassasiant que vous pouvez préparer pour toute la famille. Découvrez les étapes à suivre pour la recette.

Idée de dîner rapide et succulent : 10 minutes pour concocter ce second plat

Temps de préparation : 10 minutes 

Temps de cuisson : 35 minutes 

Portions : pour 3 personnes 

Ce dont vous avez besoin

• 1 poitrine de poulet
• 400 g de pommes de terre
• 1 oignon blanc
• 1 carotte
• 100 g de fromage à pâte mi-dure
• sel
• poivre noir
• huile végétale
• 1 poêle à frire
• 1 plaque à pâtisserie
• papier sulfurisé
• brosse de cuisine

Quelles sont les étapes à suivre pour la préparation ?

1. Faites des rondelles de pommes de terre assez fines ;
2. Versez un peu d’huile végétale dans une poêle et faites revenir l’oignon blanc haché et la carotte râpée ;
3. Salez et poivrez ; 
4. Imbibez une feuille de papier sulfurisé de 30 ml d’huile végétale et mettez les rondelles de pommes de terre, l’oignon et la carotte successivement dessus ;
5. Ajoutez un filet de poitrine de poulet ;
6. Parsemez une poignée de fromage à pâte mi-dure râpé dessus ; 
7. Préparez 5 autres portions en suivant les mêmes étapes ;
8. Enveloppez ces ingrédients de papier sulfurisé ;
9. Mettez sur une plaque allant au four et faites cuire pendant 35 minutes à 180°C ;
10. Servez le délicieux plat avec des épinards et un verre de Chianti.