Variez la préparation de vos œufs mimosa en suivant cette recette succulente. Ils seront d’une bonté inégalable. Cette entrée invitante et raffinée aura toujours du succès. Les œufs mimosa au saumon fumé et au surimi sont trop savoureux. Vos convives les apprécieront. Voyons comment les réaliser.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 8 minutes
Portions: 5
Ingrédients
1 càc de sauce tomate
1 càs de mayonnaise
1 càs de fromage à la crème
4 bâtonnets de surimi
1 càc de câpres
100 g de saumon fumé
5 œufs
Poivre
1 petit oignon nouveau