Pain de viande italien: gratiné et enrichi de parmesan. Cette recette est sublime

Name: Pain de viande italien: gratiné et enrichi de parmesan. Cette recette est sublime
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 1 tasse de fromage râpé; 1 boîte de 64 cl de sauce tomate; 19 cl de sauce tomate; ½ tasse de parmesan râpé; ¼ tasse de chapelure; 2 œufs; 900 g de viande de bœuf hachée; Persil; Poivre; Sel; ½ càc d’assaisonnement italien; 1 petit oignon; 1 gousse d’ail; ½ càc d’origan; ½ càc de basilic séché

Sonia

1 novembre 2022

Plats, Recettes

4,6/5 · 183 avis

Laissez-vous transporter par ce magnifique plat italien au goût irrésistible. Il est d’une bonté incomparable. Le pain de viande italien est sublime. Il est parfait à servir au déjeuner ou au dîner. Ce menu gourmand ravira toutes les papilles. En plus d’être bon, il est très alléchant. Ce menu se compose de nombreux ingrédients savoureux qui s’allient à merveille. Essayez la recette! Vous ne le regretterez pas.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 2 heures
Portions: 6

Ingrédients

1 tasse de fromage râpé
1 boîte de 64 cl de sauce tomate
19 cl de sauce tomate
½ tasse de parmesan râpé
¼ tasse de chapelure
2 œufs
900 g de viande de bœuf hachée
Persil
Poivre
Sel
½ càc d’assaisonnement italien
1 petit oignon
1 gousse d’ail
½ càc d’origan
½ càc de basilic séché

Préparation

Comment faire le pain de viande italien?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.