Pain perdu agréablement parfumé

Name: Pain perdu agréablement parfumé
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: 1 càs de rhum (ou autre alcool); 2 baguettes de campagne rassies; 1 paquet de sucre vanillé; 2 œufs entiers; Huile; 250 ml de lait; 25 g de sucre (+ pour la finition)

Sonia

7 octobre 2021

Pâtisserie, Recettes

4,6/5 · 118 avis

Le pain perdu est une recette bon marché et facile à faire. Vous pouvez le préparer en l’enrichissant de toutes sortes d’ingrédients. Il existe aussi en version salée. Pour cette fois, je vous propose cette variante simple et savoureuse, au parfum agréable. En effet, j’ai aromatisé mon pain perdu avec de la vanille et du rhum. Le résultat est une vraie bonté. Faites la recette en seulement 5 minutes et régalez-vous!

Préparation: 5 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 4 personnes

Ingrédients

1 càs de rhum (ou autre alcool)
2 baguettes de campagne rassies
1 paquet de sucre vanillé
2 œufs entiers
Huile
250 ml de lait
25 g de sucre (+ pour la finition)

Préparation

Comment faire le pain perdu?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.