Voici un plat succulent parfait pour un repas familial. Le pâté aux pommes de terre et au saumon plaira à tout le monde. Il est divinement bon et invitant. Cette préparation au goût unique se fait en quelques étapes simples. Suivez bien mes instructions pour réussir la recette. Votre menu sera irrésistible.
Préparation: 30 minutes
Cuisson: environ 1 heure et quart
Portions: 6
Ingrédients
675 g de filet de saumon sans peau
1 rouleau de pâte brisée
3 càs de farine
6 càs de beurre
1 càs de maïzena délayée avec 1 càs d’eau
Poivre
Sel
1 branche de céleri
1 œuf battu avec un peu de lait
Doser les ingrédients suivant avec une tasse de 25 cl:
Crème à 15 % de matière grasse: 1/3
Dés de pommes de terre épluchées: 1
Poireaux hachés: 1
Lait: 1