Pâtes au boursin et au saumon: un plat crémeux et succulent

Name: Pâtes au boursin et au saumon: un plat crémeux et succulent
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 80 g de boursin ail & fines herbes; 15 cl de crème fraîche à 4 % MG; 180 g de saumon fumé; 1 échalote; 240 g de pâtes courtes; Muscade; Poivre; Sel; 1 càc d’huile d’olive; 2 càs de lait écrémé

Sonia

8 mai 2023

Plats, Recettes

4,9/5 · 169 avis

Voici un plat de pâtes succulent qui plaira à toute la famille. C’est un menu simple, crémeux et alléchant. Les pâtes au boursin et au saumon sont fabuleuses. Vous allez sûrement les adorer. Testez la recette et servez ce délicieux plat au déjeuner ou au dîner!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 4

Ingrédients

80 g de boursin ail & fines herbes
15 cl de crème fraîche à 4 % MG
180 g de saumon fumé
1 échalote
240 g de pâtes courtes
Muscade
Poivre
Sel
1 càc d’huile d’olive
2 càs de lait écrémé

Préparation

Comment faire les pâtes au boursin et au saumon fumé?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.