Cette poêlée de la mer épicée et crémeuse est idéale pour un repas de fête. Je l’ai préparée avec du saumon frais, des noix de Saint-Jacques et des crevettes. Ils sont enrichis de condiments simples, que l’on trouve dans la plupart des cuisines. Ils apportent un goût exceptionnel à ce menu. Testez la recette. Votre plat sera très savoureux et invitant.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 4
Ingrédients
16 queues de crevettes roses cuites et non décortiquées
8 noix de Saint-Jacques fraîches
Huile
1 càc d’épices pour poissons et crustacés
2 pavés de saumon
Sel
4 càs de crème semi-épaisse allégée
Baies roses
Persil
