Polenta gratinée aux lardons et au fromage très délicieuse

Sonia

19 novembre 2021
Plats, Recettes
4,7/5 · 152 avis

La polenta gratinée aux lardons et au fromage est pleine de saveur. C’est un menu très délicieux qui apportera de la joie à votre table. Il regroupe des ingrédients simples et peu onéreux. Ce fabuleux gratin plaira à toute la famille. Préparons-le ensemble.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 2

Ingrédients

500 g de polenta cuite
70 g de bacon fumé (tranché)
90 g de mozzarella (ou autre fromage)
2 cuillères à soupe de béchamel
Parmesan râpé
Poivre noir

Préparation

Comment faire la polenta gratinée aux lardons et au fromage?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.