Quiche à la viande hachée et à la mozzarella riche en saveur

Sonia

10 novembre 2021
Apéritif, Plats, Recettes

La quiche à la viande hachée et à la mozzarella est faite d’ingrédients peu coûteux. Une fois combinés, ils forment un plat riche en saveur et invitant. Petits et grands en raffoleront. Découvrez la recette et testez-la! Votre quiche sera fabuleuse.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 4

Ingrédients

½ kg de viande hachée
1 rouleau de pâte brisée
200 g de crème fraîche
½ boule de mozzarella
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
3 œufs
1 tomate
Poivre
1 oignon
Sel
1 cuillère à soupe de moutarde
50 g de fromage râpé

Préparation

Comment faire la quiche à la viande hachée et à la mozzarella?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.