Poulet rôti aux clémentines et au fenouil: un plat riche en saveur et invitant

Sonia

24 janvier 2023
Plats, Recettes
4,9/5 · 72 avis

Voici un plat très goûteux préparé avec des ingrédients simples. Vous allez adorer la bonté exceptionnelle de ce menu. Le poulet rôti aux clémentines et au fenouil est alléchant et riche en saveur. Préparez-le en suivant bien mes instructions. Votre menu sera très délicieux.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 4

Ingrédients

50 ml de pastis
6 clémentines
2 bulbes de fenouil
4 cuisses de poulet
Poivre
Sel
1 càc de thym
2 càs de graines de fenouil
2 càs de moutarde à l’ancienne
4 càs d’huile d’olive

Préparation

Comment faire le poulet rôti aux clémentines et au fenouil?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.