Préparez vos lasagnes de cette manière! Votre plat sera gourmand et irrésistible

Name: Préparez vos lasagnes de cette manière! Votre plat sera gourmand et irrésistible
Prep time: 25 min
Cook time: 4 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: 510 g de lasagnes aux œufs; 160 g de jambon cuit; 1 mozzarella; 290 g de fromage filant; 1 kg de viande hachée mélangée (bœuf et porc); 52 cl de béchamel; 390 g de petits pois très fins; 3; 5 l de sauce tomate; Basilic; Sel; Poivre; 1 càc de sucre; 3 cl d'huile d'olive; 3 gousses d'ail noir; 1 oignon rouge

Sonia

30 juillet 2022

Plats, Recettes

4,8/5 · 152 avis

Aujourd’hui, je vous propose de revisiter la manière de cuire vos lasagnes. Grâce à cette méthode simple, elles seront très savoureuses et gourmandes. Ce menu fera le bonheur de toute la famille. Les lasagnes à la bolognaise aux petits pois et à la béchamel sont irrésistibles. Elles combinent de nombreuses saveurs qui émerveilleront vos papilles. Ce plat copieux aura un grand succès. Voyons ensemble comment le préparer.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: 4 heures et demie
Portions: 8

Ingrédients

510 g de lasagnes aux œufs
160 g de jambon cuit
1 mozzarella
290 g de fromage filant
1 kg de viande hachée mélangée (bœuf et porc)
52 cl de béchamel
390 g de petits pois très fins
3,5 l de sauce tomate
Basilic
Sel
Poivre
1 càc de sucre
3 cl d’huile d’olive
3 gousses d’ail noir
1 oignon rouge

Préparation

Comment faire les lasagnes à la bolognaise aux petits pois et à la béchamel?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.