Puddings au chocolat et au kaki: un dessert sans cuisson très délicat et super bon

Name: Puddings au chocolat et au kaki: un dessert sans cuisson très délicat et super bon
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 40 g de cacao en poudre non sucré; 750 g de kakis; Pistaches hachées (ou noisettes); Chocolat

Sonia

13 décembre 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,9/5 · 151 avis

Aujourd’hui, je vais vous montrer comment préparer des puddings sans cuisson légers et super bons. Cette recette est fantastique. Vous l’adorerez sans doute. Les puddings au chocolat et au kaki sont très délicats et fondants. Chacun d’eux ne contient que 100 calories, ce qui en fait une recette idéale pour les personnes qui suivent un régime. Suivez-moi en cuisine pour faire ce dessert diététique!

Préparation: 10 minutes
Portions: 6 (100 Kcal par portion)

Ingrédients

40 g de cacao en poudre non sucré
750 g de kakis
Pistaches hachées (ou noisettes)
Chocolat

Préparation

Comment faire les puddings au chocolat et au kaki?

Éplucher les kakis et les mixer avec le cacao.

Transférer ce mélange dans des moules en silicone.

Mettre au frais une nuit entière (ou pendant au moins 6 heures)

Démouler et décorer avec du chocolat fondu et des pistaches hachées.

Servir les puddings au chocolat et au kaki.

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.