Quiche aux courgettes et aux champignons: un plat succulent pour satisfaire toutes les papilles

Sonia

2 décembre 2022
Apéritif, Plats, Recettes
4,7/5 · 180 avis

Aujourd’hui, je vous propose une recette fabuleuse préparée avec des ingrédients simples. La quiche aux courgettes et aux champignons est divinement bonne. Ce menu succulent satisfera toutes les papilles. Même les enfants apprécieront son goût exceptionnel. Ce plat est vraiment irrésistible. Il est fait pour vous. Voyons comment le réaliser.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 4

Ingrédients

Pâte:
1 œuf
200 g de farine
100 g de beurre ramolli

Garniture:
3 càs de crème fraîche
3 œufs
1 gousse d’ail
1 courgette
400 g de petits champignons de Paris
Poivre
Sel
3 càs d’huile d’olive

Préparation

Comment faire la quiche aux courgettes et aux champignons?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.