Ragoût de bœuf aux carottes: riche en saveur et réconfortant

Name: Ragoût de bœuf aux carottes: riche en saveur et réconfortant
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: ½ l de bouillon de bœuf dégraissé; 2 càs de concentré de tomates; 200 ml de vin rouge; 700 g de bœuf à braiser; 300 g de lardons fumés; ½ kg de carottes; 2 gousses d’ail; 2 oignons; Poivre; Sel; 1 bouquet garni

Sonia

11 janvier 2023

Plats, Recettes

Voici un plat réconfortant et très appétissant qui satisfera toutes les papilles. Ce ragoût de bœuf aux carottes est simple, délicieux et riche en goût. Pour que votre viande soit bien tendre, elle doit mijoter plusieurs heures. Par la même occasion, les saveurs se mélangeront à la perfection. Découvrez la recette et testez-la!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 2 heures 45 minutes
Portions: 6

Ingrédients

½ l de bouillon de bœuf dégraissé
2 càs de concentré de tomates
200 ml de vin rouge
700 g de bœuf à braiser
300 g de lardons fumés
½ kg de carottes
2 gousses d’ail
2 oignons
Poivre
Sel
1 bouquet garni

Préparation

Comment faire le ragoût de bœuf aux carottes?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Tombée dans la marmite de la rédaction web depuis quelques années déjà, je suis une accro aux potins et à la vie des stars. Véritable touche-à-tout, j’adore m’informer sur les dernières nouvelles de nos personnalités politiques et nos stars préférés afin de les partager avec vous au quotidien. En passant, j’aime les chats, les pâtes et les mangas !

Ragoût de bœuf aux carottes: riche en saveur et réconfortant

Ingrédients

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