Aujourd’hui, nous allons préparer de la ratatouille cuite au four. C’est un menu simple, diététique et savoureux. Il est parfait à servir en accompagnement à tous vos plats. Cette recette est fabuleuse. Vous allez sûrement l’apprécier. Je vous attends en cuisine pour la réaliser.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 60 minutes
Portions: 5 (150 Kcal par portion)
Ingrédients
3 cl d’huile d’olive
4 gousses d’ail
4 tomates
1 gros oignon
1 poivron
2 courgettes
2 aubergines
Sel
Thym
Feuilles de laurier
Sauge
Persil
1 tête d’ail