C’est décidé, vous allez commencer votre diète ? Ces beignets aux pommes à seulement 60 Kcal, version light bien sûr, sont la collation parfaite. Sans œufs ni lait, et surtout… pas de friture ! Oui, vous avez bien lu. Une petite douceur à tester absolument !
Des beignets aux pommes à seulement 60 Kcal : se faire plaisir sans culpabiliser est l’objectif !
Les vacances sont terminées et la reprise n’est pas toujours facile. Heureusement qu’il existe une recette simple et rapide comme ces beignets aux pommes à seulement 60 Kcal qui ne vous prive pas du plaisir de manger, sans vous faire grossir.
Une amie proche m’a filé cette recette il y a quelque temps, et depuis, c’est devenu mon petit péché mignon. Ils sont tellement légers et moelleux, cuits directement au four… un pur bonheur !
Servez-les au moment de la collation ou au petit-déjeuner pour un premier repas gourmand. Ces beignets disparaissent aussi vite qu’ils arrivent sur la table, et leur saveur… un vrai réconfort.
Ingrédients pour 4 personnes
- 2 pommes
- 35 g de sucre de canne
- 100 ml d’eau
- 120 g de farine
- Zeste d’un citron
- 1/2 sachet de levure chimique
Comment préparer ces beignets aux pommes à seulement 60 Kcal ?
- Commençons par tamiser la farine dans un bol.
- Ajoutez-y le sucre, la levure, et le zeste de citron râpé.
- Mélangez bien.
- Versez ensuite l’eau et remuez rapidement pour éviter les grumeaux. L’idée est d’obtenir une pâte bien lisse, sans bosses, un peu comme une crème.
- Maintenant, passons aux pommes.
- Lavez-les, épluchez-les, retirez les pépins, et découpez-les en fines tranches.
- Plongez-les dans la pâte, en veillant à bien les enrober.
- Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, disposez les beignets à l’aide d’une cuillère.
- Enfournez le tout à 180°C pendant 15 minutes.
- À la sortie du four, vos beignets seront dorés à souhait.
- Vous pouvez même les saupoudrer de sucre glace si vous le souhaitez.
- Et voilà, les beignets aux pommes à seulement 60 Kcal sont prêts !
Alors, convaincue ? Bon appétit et bon régime… pour demain !