Voici un plat élégant, gourmand avec une saveur exceptionnelle. Tout le monde l’adorera. La salade de poires au gorgonzola et aux noix est fabuleuse. Ce menu est également alléchant. Il se compose d’ingrédients sains et légers qui se marient à merveille. Réunissez-les et mettons-nous au travail!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 10 minutes
Portions: 4
Ingrédients
Cerneaux de noix
Salade composée
2 poires
100 g de gorgonzola
150 g de pain noir
Miel
Sel
Huile d’olive
Préparation
Comment faire la salade de poires au gorgonzola et aux noix?
Laver les poires et les trancher très finement.
Les faire cuire une dizaine de minutes avec le miel dans une poêle.
Faire griller le pain et le couper en dés.
Mettre la salade dans un plat de service.
Ajouter le pain, les poires, les noix et le gorgonzola émietté.
Saler et arroser d’huile.
Servir la salade de poires au gorgonzola et aux noix.