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Vous allez adorer ces sardines panées aux raisins secs et aux pignons de pin. Elles sont fascinantes. Cette recette toute simple séduira tout le monde. Elle est d’une bonté exceptionnelle. Préparées de cette manière, vos sardines seront gourmandes et croquantes. Elles sont enrobées d’une panure spéciale. Vous pouvez les faire frire ou les enfourner pour un rendu plus léger. Testez la recette!
Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 4
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Ingrédients
20 g de pignons de pin
½ verre de vinaigre de vin blanc
1 càc de persil haché
2 càs de parmesan râpé
1 gousse d’ail
250 g de chapelure
550 g de sardines
q.s de farine
3 œufs
30 g de raisins secs
Sel
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Préparation
Comment faire les sardines panées aux raisins secs et aux pignons de pin?
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