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Tarte à la crème et à la noix de coco super bonne

La tarte à la crème et à la noix de coco est super bonne. Cette délicieuse pâtisserie fera le bonheur de tous. Elle est invitante et savoureuse. Préparez cette fabuleuse tarte avec moi! La recette est très facile à faire.

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Préparation: 20 minutes
Cuisson: 28 minutes
Portions: 6

Ingrédients

½ càc de poudre de vanille
2 œufs
100 g de sucre
150 g de noix de coco râpée
1 càs de rhum
200 ml de crème fraîche épaisse
1 càc de maïzena
1 rouleau de pâte brisée

Préparation

Comment faire la tarte à la crème et à la noix de coco?

Préchauffer le four à 210 degrés.

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Dérouler le rouleau de pâte brisée avec son papier sulfurisé dans un moule rond de 24 cm.

La percer à plusieurs endroits avec les dents d’une fourchette.

La recouvrir de papier sulfurisé et de poids.

Faire cuire la pâte 8 minutes.

Ensuite, la sortir du four et diminuer la température du four à 180 degrés.

En attendant, fouetter les œufs entiers et le sucre.

Ajouter la fécule et la crème, en continuant à fouetter.

Incorporer ensuite les 2/3 de la noix de coco râpée.

Ajouter la vanille et le rhum.

Bien mélanger et garnir la pâte de cette préparation.

Enfourner la tarte à la crème et à la noix de coco une dizaine de minutes, puis ajouter la noix de coco restante.

Poursuivre la cuisson une dizaine de minutes supplémentaires.

Attendre que la tarte soit tiède avant de la retirer du moule et de la déguster.

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Sonia

Tombée dans la marmite de la rédaction web depuis quelques années déjà, je suis une accro aux potins et à la vie des stars. Véritable touche-à-tout, j’adore m’informer sur les dernières nouvelles de nos personnalités politiques et nos stars préférés afin de les partager avec vous au quotidien. En passant, j’aime les chats, les pâtes et les mangas !
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