Voici un dessert irrésistible à servir en toute occasion. La tarte-flan aux pommes et à la confiture d’abricots conquerra tous les palais. Elle marie différentes saveurs et textures qui se combinent à merveille. Petits et grands se délecteront de la bonté exceptionnelle de cette préparation. Voyons comment la réaliser et testez la recette!
Préparation: 30 minutes
Cuisson: 55 minutes
Portions: 6
Ingrédients
Pâte:
3 jaunes d’œufs
250 g de farine
125 g de sucre
2 g de levure chimique
150 g de beurre
Garniture:
3 pommes
50 g de maïzena
120 g de sucre
50 g de farine
2 jaunes d’œufs
60 cl de lait
2 càs de confiture d’abricots
1 gousse de vanille
2 œufs
3 càs d’eau