Tarte aux poires et à la ricotta: un dessert super bon et merveilleux

Name: Tarte aux poires et à la ricotta: un dessert super bon et merveilleux
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: Pâte brisée: 1 pincée de sel; ½ càc de levure chimique; 1 jaune d'œuf; 1 œuf; 150 g de sucre; 150 g de beurre froid; 300 g de farine; Garniture: 2 poires; 150 g de sucre; ½ kg de ricotta; Sucre glace; Pépites de chocolat; Cannelle moulue

Sonia

7 septembre 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Voici un dessert super bon que vous pouvez servir en toute occasion. La tarte aux poires et à la ricotta est sublime. Cette recette est tellement délicieuse. Vous allez adorer sa saveur explosive. C’est merveilleux et agréable en bouche. Je vous attends en cuisine pour réaliser cette recette. Le résultat sera surprenant.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 6 (330 Kcal par portion)

Ingrédients

Pâte brisée:
1 pincée de sel
½ càc de levure chimique
1 jaune d’œuf
1 œuf
150 g de sucre
150 g de beurre froid
300 g de farine

Garniture:
2 poires
150 g de sucre
½ kg de ricotta
Sucre glace
Pépites de chocolat
Cannelle moulue

Préparation

Comment faire la tarte aux poires et à la ricotta?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.