Tartelettes au citron et au Nutella au Thermomix: croustillantes et gourmandes

Aujourd’hui, nous allons préparer des tartelettes au citron et au Nutella au Thermomix. Ces pâtisseries exquises et gourmandes conquerront petits et grands. Leur pâte croustillante et friable est un régal pour les papilles. La garniture est simple et délicieuse. Ces merveilles au goût exceptionnel auront un succès fou. Voyons comment les façonner!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 4

Ingrédients

Zeste râpé de 2 citrons
1 sachet de levure chimique
200 g de sucre
½ kg de farine
150 g de beurre
1 pincée de sel
2 œufs
3 jaunes d’œufs
Nutella

Préparation

Comment faire les tartelettes au citron et au Nutella au Thermomix?

Mélanger le sucre avec le zeste d’agrume au Thermomix 10 secondes / vitesse 10.

Ajouter le reste des ingrédients sauf le Nutella et pétrir 25 secondes / vitesse 5.

Retirer la pâte homogène du robot et la compacter légèrement avec les mains.

Filmer et mettre au frais une demi-heure.

Préchauffer le four à 180 degrés.

Beurrer les moules à tartelettes.

Étaler la pâte avec le rouleau et la découper en plusieurs disques dont la taille est légèrement plus grande que celle des moules.

Les disposer dans ces dernières et les étaler avec les mains humides de manière à former des coques.

Retirer l’excédent et la découper en bandes

Garnir les pâtes de Nutella et les recouvrir des bandes de pâte.

Enfourner pour une vingtaine de minutes.

Les tartelettes au citron et au Nutella au Thermomix sont prêtes.