Envie d’un tiramisu au goût exceptionnel? Essayez celui-ci. Il est irrésistible. Cette version différente du tiramisu est impressionnante. Elle est préparée avec de la ricotta légère. J’ai fait moi-même les biscuits, mais vous pouvez très bien acheter des boudoirs ou des biscuits à la cuillère. Ce dessert est d’une bonté remarquable. Le tiramisu sans mascarpone est fabuleux. Voyons ensemble comment le réaliser.
Préparation: 30 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 6 (100 Kcal par portion)
Ingrédients
Pour les biscuits:
30 g de farine
1 œuf
Sucre glace
15 g de stévia
Pour la crème:
250 g de ricotta légère
200 g de yaourt blanc allégé
20 g de stévia
1 càc d’extrait de vanille
Aussi:
Café
7 g de stévia
Poudre de cacao non sucré