Tiramisu sans œufs au citron: un dessert léger et succulent

Name: Tiramisu sans œufs au citron: un dessert léger et succulent
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 280 g de boudoirs; 2 càs de sucre; Jus de 2 citrons; Zeste râpé d’1 citron; 100 g de crème fraîche; 250 g de mascarpone; 20 g de sucre glace; Sirop: 2 càc de sucre; 7 cl d'eau; Jus de 2 citrons

Sonia

22 juin 2023

Desserts, Recettes

4,8/5 · 94 avis

Découvrez la recette du tiramisu sans œufs au citron. Il est très délicat et léger. Cette recette succulente est parfaite pour le dessert ou le goûter. Elle est fraîche, gourmande et irrésistible. Préparez cette variante du tiramisu en quelques étapes faciles!

Préparation: 25 minutes
Portions: 6

Ingrédients

280 g de boudoirs
2 càs de sucre
Jus de 2 citrons
Zeste râpé d’1 citron
100 g de crème fraîche
250 g de mascarpone

20 g de sucre glace

Sirop:
2 càc de sucre
7 cl d’eau
Jus de 2 citrons

Préparation

Comment faire le tiramisu sans œufs au citron?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.