Courgettes poêlées aux tomates et aux œufs: un plat simple et bon

Name: Courgettes poêlées aux tomates et aux œufs: un plat simple et bon
Prep time: 8 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: française
Ingredients: 2 tomates; Huile; 2 œufs; Poivre; 1 courgette; Sel

Sonia

23 mars 2022

Plats, Recettes

Pour un dîner léger et savoureux, préparez ce menu. Les courgettes poêlées aux tomates et aux œufs sont simples tout en étant très délicieuses. Vous serez conquis par la bonté exceptionnelle de ce plat. Il se réalise en très peu de temps, avec peu d’ingrédients. Rassemblez-les et mettons-nous au travail!

Préparation: 8 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 2

Ingrédients

2 tomates
Huile
2 œufs
Poivre
1 courgette
Sel

Préparation

Comment faire les courgettes poêlées aux tomates et aux œufs?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.