Gâteau aux pommes et flocons d’avoine, pour faire baisser le cholestérol et la glycémie

Name: Gâteau aux pommes et flocons d’avoine, pour faire baisser le cholestérol et la glycémie
Prep time: 17 min
Cook time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: 1 pomme; 200 g de flocons d'avoine; 40 cl de lait; Beurre; 50 g de baies; 1 poignée de cerises séchées; 8 g de levure chimique; 1 pincée de sel; 2 œufs; 40 g de miel

Sonia

25 mars 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,7/5 · 150 avis

Vous souffrez de diabète ou d’hypercholestérolémie? Voici un gâteau qui vous conviendra parfaitement. Ce dessert est léger, tout en étant délicieux. Le gâteau aux pommes et flocons d’avoine aide à faire baisser le taux de cholestérol et de glycémie. Il est riche en fibres solubles, en sels minéraux et en vitamines. Cette savoureuse pâtisserie est adaptée à toute la famille. Découvrez la recette pour la façonner et suivez-moi en cuisine.

Préparation : 17 minutes
Cuisson : environ 40 minutes
Portions : 8 (180 Kcal par portion)

Ingrédients

1 pomme
200 g de flocons d’avoine
40 cl de lait
Beurre
50 g de baies
1 poignée de cerises séchées
8 g de levure chimique
1 pincée de sel
2 œufs
40 g de miel

Préparation

Comment faire le gâteau aux pommes et flocons d’avoine?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.