Gâteau au citron sans farine ni lait ni beurre, délicieux et super diététique

Name: Gâteau au citron sans farine ni lait ni beurre, délicieux et super diététique
Prep time: 12 min
Cook time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: française
Ingredients: 350 g de ricotta légère; 100 g de maïzena; 3 œufs; 125 g de yaourt blanc; Sucre glace; Zeste râpé de citron; 5 càs de jus de citron; 60 g de stévia

Sonia

26 mars 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Et si nous préparions ensemble cette délicieuse pâtisserie. Elle est très légère et appétissante. Le gâteau au citron sans farine ni lait ni beurre contient aussi du yaourt et de la ricotta. Il est d’une bonté inégalable. Tout le monde sera conquis par sa splendeur. Découvrez la recette et testez-la! Votre dessert sera vraiment irrésistible.

Préparation : 12 minutes
Cuisson : 40 minutes
Portions : 10 (120 Kcal par portion)

Ingrédients

350 g de ricotta légère
100 g de maïzena
3 œufs
125 g de yaourt blanc
Sucre glace
Zeste râpé de citron
5 càs de jus de citron
60 g de stévia

Préparation

Comment faire le gâteau au citron sans farine ni lait ni beurre?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.