Préparez ce gâteau aux pommes et à la noix de coco avec moi. Il vous séduira par sa texture extrêmement moelleuse et sa saveur exquise. Ce gâteau ne contient pas de beurre. Il est très doux et délicieux. Sa réalisation ne vous prendra que quelques minutes. À vos fourneaux!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 6
Ingrédients
4 pommes Golden
180 g de sucre
200 g de farine
50 g de farine de noix de coco
1 paquet de levure chimique
Cassonade
10 cl d’huile
3 œufs
1 pot de yaourt
Noix de coco râpée
1 paquet de sucre vanillé
Zeste d’1 citron