À la recherche d’un dessert exquis pour une occasion spéciale? Le gâteau à la crème de coco au fromage et au chocolat blanc conviendra parfaitement. Cette délicieuse pâtisserie se prépare en seulement 15 minutes. La recette est accessible à tous les budgets. Il n’est pas nécessaire d’avoir de grands talents pour la réaliser. Suivez bien mes instructions. Votre gâteau sera irrésistible.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 50 minutes
Portions: 6
Ingrédients
Pour le gâteau:
6 blancs d’œufs
80 g de farine
1 pincée de sel
4 càs de sucre glace
Jus d’1 citron
Pour la crème:
20 cl de lait
1 càs de maïzena
20 g de farine de noix de coco
1 g de vanille
6 jaunes d’œufs
100 g de sucre glace
100 g de fromage à tartiner
Copeaux de chocolat blanc
Noix de coco râpée