Prenez un rouleau de pâte feuilletée et préparons ensemble cette quiche aux courgettes au jambon et à la mozzarella! C’est un menu copieux qui satisfera toute la famille. Vous n’aurez besoin que de quelques ingrédients pour le façonner. Le résultat sera une quiche savoureuse et très délicieuse. La recette est facile et rapide. Découvrez-la et mettons-nous au travail!
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 35 minutes
Ingrédients
1 rouleau de pâte feuilletée (ronde ou rectangulaire)
3 courgettes (poids sans déchets: 450 g)
130 g de mozzarella
100 g de jambon cuit (coupé en dés)
2 œufs (moyens)
10 g de parmesan râpé
Sel au goût
Poivre au goût
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Oignon au goût (quelques tranches)
Persil haché finement
30 g de lait
