Cette savoureuse pâtisserie vous conquerra à la première bouchée. Elle est très douce et moelleuse. La bonté de ce gâteau au mascarpone parfumé au citron sans beurre vous laissera sans voix. Il est parfait pour le petit déjeuner ou le goûter. C’est une recette simple et rapide à faire. Essayez-la! Vous ne le regretterez pas.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 6
Ingrédients
5 cl d’huile
1 paquet de levure chimique
250 g de farine
150 g de sucre semoule
1 citron (zeste râpé et jus)
4 œufs
250 g de mascarpone
Sucre glace
