La pissaladière niçoise aux anchois et oignons est une sorte de pizza enrichie d’une garniture savoureuse. Elle inclut des anchois, des sardines, des oignons confits et des olives noires. La combinaison de ces ingrédients forme un véritable délice. Vous adorerez ce menu alléchant à l’allure invitante. Préparons-le ensemble! La recette est très simple.
Préparation: 35 minutes
Cuisson: 1 heure 10 minutes
Portions: 2
Ingrédients
1 petit pot d’anchois allongés à l’huile
1 kg d’oignons
2 sardines sans arête à l’huile d’olive
2 gousses d’ail
1 pâte à pizza de 250 g
Huile d’olive extra vierge
Olivettes de Nice à l’huile
Poivre du moulin
Un peu de thym
Sel
