Gâteau salé farci d’une garniture succulente et filandreuse

Pour un repas en famille, préparez ce gâteau salé farci à la mozzarella. Sa pâte est très douce et sa garniture filandreuse. Ce menu original conquerra tout le monde. Il est d’une bonté inégalable. Allons en cuisine pour le faire. Le résultat sera magnifique.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 6

Ingrédients

Pâte:
5 g de sucre
5 g de sel
7 g de levure chimique
5 g d’ail en poudre
25 cl de lait chaud
20 g d’oignons nouveaux
250 g de farine
20 g de beurre ramolli
1 œuf

Garniture:
1 oignon
20 g d’aneth haché
300 g de mozzarella râpée pour pizza
1 œuf
3 cl d’huile
5 g de sel
3 g de poivre noir

Surface:
1 œuf
10 g de graines de sésame blanc

Préparation

Comment faire le gâteau salé farci à la mozzarella?