Tarte étagée aux pommes et à la crème anglaise: un dessert invitant et exquis

Name: Tarte étagée aux pommes et à la crème anglaise: un dessert invitant et exquis
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: Pâte: 1 œuf; 80 g de sucre glace; 20 g de poudre d'amandes; 110 g de beurre mou; 220 g de farine; Garniture: q.s de crème anglaise; Jus d’1 citron; 6 pommes; 1 œuf

Sonia

9 décembre 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,9/5 · 88 avis

Succombez à la bonté impressionnante de cette tarte étagée aux pommes et à la crème anglaise. Elle est très invitante et goûteuse. Vous adorerez sa saveur exquise. Préparez cette belle tarte en quelques gestes faciles et dégustez-la à tout moment de la journée. Elle est tellement bonne que vous aurez du mal à passer.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 6

Ingrédients

Pâte:
1 œuf
80 g de sucre glace
20 g de poudre d’amandes
110 g de beurre mou
220 g de farine

Garniture:
q.s de crème anglaise
Jus d’1 citron
6 pommes
1 œuf

Préparation

Comment faire la tarte étagée aux pommes et à la crème anglaise?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.