Omelette aux asperges et au thon: une recette simple et délicieuse

Sonia

21 décembre 2022
Plats, Recettes
4,7/5 · 174 avis

J’adore varier la préparation de mon omelette. J’ai essayé cette recette récemment et je l’ai trouvée fantastique. J’ai donc décidé de la partager avec vous. L’omelette aux asperges et au thon est très délicieuse. Malgré sa simplicité, ce menu est d’une bonté incroyable. Je suis sûre que vous l’apprécierez. Découvrez comment je l’ai préparé et testez la recette! Vous serez impressionné par cette magnifique omelette.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 4

Ingrédients

1 grosse boîte de thon au naturel
1 gousse d’ail
1 oignon
½ kg d’asperges vertes
6 œufs
Poivre
Sel
Piment de Cayenne
2 càs d’huile d’olive extra vierge
½ bouquet de persil

Préparation

Comment faire l’omelette aux asperges et au thon?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.