Gâteau flan au caramel: tellement bon et délicat

Name: Gâteau flan au caramel: tellement bon et délicat
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: Crème caramel: Vanille; 60 cl de lait; 12 cl de lait concentré sucré; 4 œufs; 5 càs de sucre; Gâteau: 200 g de farine; ½ càc de levure chimique; 1 càc de vanille; 12 cl d’huile; 12 cl de lait; 100 g de sucre; 3 œufs

Sonia

22 décembre 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,7/5 · 187 avis

Régalez vos papilles avec ce magnifique gâteau flan au caramel. Sa texture délicate et fondante vous séduira, tout comme sa saveur incroyable. Ce dessert est tellement bon. Il apportera de la joie à votre table. Voyons rapidement comment le préparer!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 50 minutes
Portions: 6

Ingrédients

Crème caramel:
Vanille
60 cl de lait
12 cl de lait concentré sucré
4 œufs
5 càs de sucre

Gâteau:
200 g de farine
½ càc de levure chimique
1 càc de vanille
12 cl d’huile
12 cl de lait
100 g de sucre
3 œufs

Préparation

Comment faire le gâteau flan au caramel?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.