Tartelettes au burrata et aux crevettes: pour un apéritif alléchant et savoureux

Name: Tartelettes au burrata et aux crevettes: pour un apéritif alléchant et savoureux
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: Pâte brisée: 1 pincée de sel; 5 cl d'eau très froide; 100 g de beurre froid; 200 g de farine; Garniture: 250 g de crevettes décortiquées; 200 g de burrata; Sel; Persil; Huile d'olive

Sonia

27 décembre 2022

Apéritif, Recettes

Voici une recette fabuleuse pour vos apéritifs et entrées. Les tartelettes au burrata et aux crevettes plairont beaucoup à vos convives. Elles sont alléchantes, gourmandes et savoureuses. Leur préparation est à la portée de tous. Suivez bien mes consignes et vous obtiendrez des tartelettes succulentes.

Préparation: 30 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 6

Ingrédients

Pâte brisée:
1 pincée de sel
5 cl d’eau très froide
100 g de beurre froid
200 g de farine

Garniture:
250 g de crevettes décortiquées
200 g de burrata
Sel
Persil
Huile d’olive

Préparation

Comment faire les tartelettes au burrata et aux crevettes?

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.