Tarte au mascarpone et aux pépites de chocolat: un dessert gourmand et invitant

Name: Tarte au mascarpone et aux pépites de chocolat: un dessert gourmand et invitant
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: Pâte brisée: 1 œuf; 160 g de beurre; Zeste râpé d'1 citron; 4 g de levure chimique; 80 g de sucre glace; 300 g de farine; Garniture: 80 g de pépites de chocolat; 1 œuf; Extrait de vanille; Cannelle en poudre; Zeste râpé de citron; 80 g de sucre; 350 g de mascarpone

Sonia

27 mars 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Pour clore le repas ou pour la collation, dégustez cette magnifique tarte au mascarpone et aux pépites de chocolat. Elle est gourmande et invitante. Cette recette se fait en peu de temps, avec des ingrédients simples. Leur combinaison est une pure merveille. Faites défiler pour voir la recette et attachez votre tablier!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 6

Ingrédients

Pâte brisée:
1 œuf
160 g de beurre
Zeste râpé d’1 citron
4 g de levure chimique
80 g de sucre glace
300 g de farine

Garniture:
80 g de pépites de chocolat
1 œuf
Extrait de vanille
Cannelle en poudre
Zeste râpé de citron
80 g de sucre
350 g de mascarpone

Préparation

Comment faire la tarte au mascarpone et aux pépites de chocolat?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.