Brioche au yaourt et aux pépites de chocolat: légère et moelleuse

Name: Brioche au yaourt et aux pépites de chocolat: légère et moelleuse
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 1 jaune d’œuf; 1 sachet et demi de levure chimique; 1 càc de sel; 2 càs de sucre; 100 g de pépites de chocolat; 600 g de farine; 350 g de yaourt brassé

Sonia

12 février 2023

Pâtisserie, Recettes

Pour un petit déjeuner léger et savoureux, dégustez cette brioche au yaourt et aux pépites de chocolat. Elle est fabuleuse. Vous serez émerveillée par sa pâte moelleuse et son goût exceptionnel. Cette délicieuse brioche plaira à toute la famille. Je vous laisse découvrir la recette pour la réaliser.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 4

Ingrédients

1 jaune d’œuf
1 sachet et demi de levure chimique
1 càc de sel
2 càs de sucre
100 g de pépites de chocolat
600 g de farine
350 g de yaourt brassé

Préparation

Comment faire la brioche au yaourt et aux pépites de chocolat?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.