Vous cherchez une recette succulente pour l’apéritif? Préparez ces muffins salés au goût exceptionnel. Ils sont trop bons. Ce menu léger ravira toutes les papilles. Les muffins aux courgettes et aux poivrons sont irrésistibles. Je vous attends en cuisine pour les façonner. Vous allez les adorer.
Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 12 (70 Kcal par muffin)
Ingrédients
1 càc de levure chimique
1 poivron rouge
1 pomme de terre
2 càs d’huile d’olive
5 cl de lait
50 g de parmesan râpé
3 càs de semoule
70 g de farine
2 courgettes
Poivre
Sel
Aneth
Persil
Sauce:
1 gousse d’ail
2 càs de yaourt grec
2 concombres
3 olives
