Cake au chocolat avec une ganache brillante et succulente

Name: Cake au chocolat avec une ganache brillante et succulente
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: Pâte: 1 càc d'essence de vanille; 6 cl de lait; 16 g de levure chimique; 100 g de sucre; 100 g de farine; 150 g de chocolat; 100 g de beurre; 3 œufs; Couverture: Amandes hachées; 30 g de beurre; 100 g de chocolat; 100 g de crème fouettée

Sonia

9 mai 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Préparons ensemble ce magnifique cake au chocolat avec ganache. Il est délicieux et agréablement invitant. Vous serez conquis par son aspect agréable et sa saveur riche. Ce gâteau est gourmand et très moelleux. Allons en cuisine pour le réaliser!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 45 minutes
Portions: 6

Ingrédients

Pâte:
1 càc d’essence de vanille
6 cl de lait
16 g de levure chimique
100 g de sucre
100 g de farine
150 g de chocolat
100 g de beurre
3 œufs

Couverture:
Amandes hachées
30 g de beurre
100 g de chocolat
100 g de crème fouettée

Préparation

Comment faire le cake au chocolat avec ganache?

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.