Parmigiana de courgettes: légère et succulente

Name: Parmigiana de courgettes: légère et succulente
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: 7 tranches de fromage fumé; 2 courgettes; 7 tranches de jambon cuit; Chapelure; Huile d'olive; Sel; Parmesan râpé; Farine

Sonia

19 juillet 2023

Plats, Recettes

Aujourd’hui, nous allons réaliser un plat succulent avec des ingrédients classiques. Cette recette est fabuleuse. La parmigiana de courgettes est d’une bonté incroyable. Elle fera le bonheur de toute la famille. C’est un menu léger et très délicieux. Je l’ai enrichi de jambon et de fromage. Une combinaison gagnante qui apporte aux courgettes une saveur magnifique. Essayez la recette!

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 8 (140 Kcal par portion)

Ingrédients

7 tranches de fromage fumé
2 courgettes
7 tranches de jambon cuit
Chapelure
Huile d’olive
Sel
Parmesan râpé
Farine

Préparation

Comment faire la parmigiana de courgettes?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.