Pommes de terre à la carbonara: un plat simple, succulent et appétissant

Name: Pommes de terre à la carbonara: un plat simple, succulent et appétissant
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 2 œufs; ½ oignon de printemps; 350 g de bacon; 1 kg de pommes de terre; 20 cl; Fromage râpé; 2 càs d’huile d'olive; Muscade; Poivre; Sel

Sonia

20 août 2023

Plats, Recettes

4,9/5 · 190 avis

Pour faire cette recette succulente de pommes de terre à la carbonara, je vous recommande de bien suivre mes consignes. Votre plat sera époustouflant. Ce menu gourmand fera le bonheur de tous. Il est préparé avec les ingrédients classiques de la carbonara. Combinés aux pommes de terre, ils vous permettront d’obtenir un repas très appétissant et savoureux.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 1 heure
Portions: 4

Ingrédients

2 œufs
½ oignon de printemps
350 g de bacon
1 kg de pommes de terre
20 cl
Fromage râpé
2 càs d’huile d’olive
Muscade
Poivre
Sel

Préparation

Comment faire les pommes de terre à la carbonara?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.