Aubergines marinées au citron et aux fines herbes tellement délicieuses

Name: Aubergines marinées au citron et aux fines herbes tellement délicieuses
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: 3 aubergines rondes; Huile d'olive extra vierge; 1 citron; Poivre rose; Feuilles de céleri; 1 brin de persil; Sel; 1/2 gousse d'ail

Sonia

26 juillet 2021

cuisine, Plats, Recettes

Les aubergines marinées au citron et aux fines herbes sont parfumées et goûteuses. Avec cette méthode simple, vos légumes auront une saveur exceptionnelle. Tout le monde sera séduit par la bonté de cet accompagnement. Vos aubergines seront tellement délicieuses, tout en restant légères. Je vous invite à reproduire la recette. Vous ne le regretterez pas.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 4 personnes

Ingrédients

3 aubergines rondes
Huile d’olive extra vierge
1 citron
Poivre rose
Feuilles de céleri
1 brin de persil
Sel
1/2 gousse d’ail

Préparation

Comment faire les aubergines marinées au citron et aux fines herbes?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.