Dessert d’été aux pêches et au mascarpone super bon

Name: Dessert d’été aux pêches et au mascarpone super bon
Prep time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Française
Ingredients: 250 g de nectarines; 150 g de crème fraîche à fouetter; 35 % de lipides; 150 g de mascarpone; 1 cuillère à soupe de lait concentré (ou de sucre); 2 biscuits secs (20 g); 10 g de beurre (soit la moitié du poids des biscuits)

Sonia

27 juillet 2021

Desserts, Recettes

Le dessert d’été aux pêches et au mascarpone est raffiné et simple. Cette recette est peu exigeante, mais une fois tous les ingrédients réunis, ils forment un dessert super bon. Tout le monde sera conquis par la splendeur de cette préparation. Elle est excellente pour clore vos repas festifs. Vous pouvez aussi la déguster en collation. La recette est très facile à faire. Testez-la!

Préparation: 10 minutes
Repos: 20 minutes
Portions: 2

Ingrédients

250 g de nectarines
150 g de crème fraîche à fouetter, 35 % de lipides
150 g de mascarpone
1 cuillère à soupe de lait concentré (ou de sucre)
2 biscuits secs (20 g)
10 g de beurre (soit la moitié du poids des biscuits)

Préparation

Comment faire le dessert d’été aux pêches et au mascarpone?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.